Wraps met gehakt

Bereidingstijd: 15 minuten en 20 minuten in de oven

Benodigdheden voor 6 wraps:

  • 6 wraps
  • 300 gram gehakt
  • 1 paprika
  • 1 grote ui of 2 kleine uien
  • Een klein blikje mais (150 gram)
  • Een zakje taco kruiden mix
  • 50 gram geraspte kaas

 

Bereidingswijze:

  1. Snijd de paprika en ui(en) in stukjes.
  2. Bak het gehakt rul in een grote koekenpan. Voeg de paprika en ui toe en bak even mee.
  3. Voeg de mais en kruiden toe. Indien er op de verpakking van de tacokruiden staat dat er water toegevoegd moet worden, voeg er water aan toe.
  4. Roer om en zet het vuur uit.
  5. Vul de wraps met het mengsel en rol op. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat met de naad naar beneden.
  6. Leg de wraps tegen elkaar aan en strooi de kaas erover.
  7. Zet de wraps voor ongeveer 20 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten is en een mooi kleurtje heeft.
  8. Serveer met een salade.