Bereidingstijd: 15 minuten en 20 minuten in de oven
Benodigdheden voor 6 wraps:
- 6 wraps
- 300 gram gehakt
- 1 paprika
- 1 grote ui of 2 kleine uien
- Een klein blikje mais (150 gram)
- Een zakje taco kruiden mix
- 50 gram geraspte kaas
Bereidingswijze:
- Snijd de paprika en ui(en) in stukjes.
- Bak het gehakt rul in een grote koekenpan. Voeg de paprika en ui toe en bak even mee.
- Voeg de mais en kruiden toe. Indien er op de verpakking van de tacokruiden staat dat er water toegevoegd moet worden, voeg er water aan toe.
- Roer om en zet het vuur uit.
- Vul de wraps met het mengsel en rol op. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat met de naad naar beneden.
- Leg de wraps tegen elkaar aan en strooi de kaas erover.
- Zet de wraps voor ongeveer 20 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten is en een mooi kleurtje heeft.
- Serveer met een salade.
Wraps met kip
Benodigdheden voor 6 wraps:
- 400 gram kipfilet of kippendij
- 1 paprika
- 1 grote ui
- Een zakje fajitakruiden
- 6 wraps
- 100 gram geraspte kaas
Bereidingswijze:
- Snijd de kipfilet of kippendij aan reepjes. Doe dit ook met de paprika en ui.
- Bak de kipfilet rondom aan in een koekenpan. Voeg de ui en paprika toe en bak even mee. (het hoeft nog niet gaar te zijn)
- Voeg de fajitakruiden toe met 2 of 3 eetlepels water. Roer goed door.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Vul de wraps met het kipmengsel. Rol de wraps op en leg met de opening naar beneden op een bakplaat bekleed met bakpapier. (zodat ze niet open rollen)
- Leg de wraps tegen elkaar aan en strooi de kaas erover.
- Bak de wraps ongeveer 20 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
This post was posted in Wraps